Полезные советы на каждый день

Полезные советы

Объявления

Автомобили

Как найти утечку масла из двигателя?

Рано или поздно, любой автолюбитель сталкивается с серьезной проблемой. Из двигателя начинает вытекать масло. Причем не то, чтобы двигатель ел это масло. Нет! Масло просто находит какие-то слабые стыки между деталями, и вытекает.

Подробнее...

Как правильно сидеть за рулем автомобиля

Мастерство езды определяется множеством факторов.

Подробнее...

Интернет и ПК

Как ускорить работу компьютера?

Оптимизацию системы лучше всего начать с удаления лишних программ, ведь именно они занимают ценную оперативную память.

Подробнее...

Как защитить персональные данные своих аккаунтов в сети

Все пользователи сети очень часто сталкиваются с различными ситуациями когда их аккаунты взламывают. И не важно какой это аккаунт.

Подробнее...

Туризм

Полезные советы туристам решившим посетить Египет

Собираясь в другую страну, вы не только должны купить и заказать отель, но и знать местные нормы поведения и особенности той страны, в которую вы собрались, тем более, если речь идет о Египте.

Подробнее...

Как провести идеальный отпуск - советы начинающим туристам

Зачастую неопытными туристами совершается много ошибок, что отрицательно влияет на весь их отдых в целом.

Подробнее...

Полезные советы путешествие в Мексику

Мексика-замечательная, колоритная страна, но все же не стоит забывать о некоторых проблемах с которыми вы можете столкнуться, петешествуя по столь обворожительной местности.

Подробнее...

Реклама

Поверхня Титана Робота може скоротити випадки харчових отруєнь, стверджують вчені

У поверхонь харчової промисловості повинні бути легко чистити. Знос поверхонь, що контактують з харчовими продуктами в результаті пошкодження стирання, очищення та впливу збільшується шорсткість поверхні. Дослідники з Manchester Metropolitan University, Велика Британія розглянули, яким чином різні бактерії, робочі поверхні гавані, які можуть забруднювати харчові продукти. Вони виявили, що титан може бути краще, ніж робоча поверхня із нержавіючої сталі, тому що деякі патогенні бактерії важче прикріплятися до металу.

"Важливо, щоб поверхні в гігієнічних умовах, містяться в чистоті", говорить Адель Пекер з Manchester Metropolitan University. "Подряпини можуть заманити мікроорганізмів, таких як кишкова паличка і захищати їх видалення під час очищення. Ми виміряли подряпини знайти на різних поверхнях і відтворювати їх у нашу лабораторію. Ми покриттям поверхні титану, так що всі вони мали той же хімію і Різниця була тільки шорсткість поверхні ".

Дослідники дивилися на те, як бактерії зберігаються після чистки поверхонь з подряпинами. Вони виявили, що форма бактерії впливають на їх утримання, паличкоподібні Listeria залишився в крихітні подряпини менше 0,5 мікрометрів в діаметрі, і круглі клітини Staphylococcus застряг в подряпинами розміром 1 мкм в діаметрі.

"Результати показують, що подряпин на поверхні бактерії зберігають добре, якщо вони порівнянного розміру. Щільніше бактерії підходять подряпин, тим складніше їх видалити під час чистки", говорить Адель Пекер. "Наші результати також показують, що титанове покриття може грати певну роль у зниженні вкладень кишкової палички до поверхні контакту з харчовими продуктами; клітини E.coli надає нержавіючої сталі набагато краще, ніж титан."

"Ці результати допоможуть дизайнери роблять гігієнічних поверхонь, які легко чистити. Це має допомогти понизити вірогідність перехресного забруднення і перехресного інфікування", говорить Адель Пекер Manchester Metropolitan University, Велика Британія.